Обучение База знаний Вебинары Академия Блог Материалы Кейсы

База знаний

База знанийСклад и закупкиПриход и ревизия

Списать товар: брак, порча, просрочка

«Склад» → «Списание»: причина, товары и количество. После «Провести» остаток уменьшится, а сумма брака попадёт в отчёты.

⏱ 1 мин чтения 👣 5 шагов 👤 Для: Менеджер, Бухгалтер, Технолог, Повар Обновлено 25 октября 2026

Откройте Склад и нажмите Списание.
Укажите Причину: брак, порча, срок…
В поле «Добавить товар — название, штрихкод или сканер» найдите товар и нажмите его.
Впишите количество и проверьте цену закупа.
Нажмите Провести.

Окно «Списание» с товаром и причиной

Документ появится справа в Документах. Кнопка 🖨 печатает акт на A4.

Важно: проводить документы склада можно только на связи и с правом «Приход, списание, перемещение».

Статья помогла?

Ещё в разделе «Приход и ревизия»

Переоценка: новые цены и ценники

Переместить товар на другую точку сети

Похожие вопросы

Списать товар: порча, бой, проработкаСписание оформляется на вкладке [[Списание]] с причиной: порча, истёк срок, бой и брак, проработка, питание персонала и др.

Серии и сроки годностиСерия и «годен до» вводятся при приходе. Раздел «Сроки» показывает, что скоро истекает, а просроченное списывается кнопкой «Списать».

Приход товара и ревизияПриход оформляется документом с поставщиком, ревизия — пересчётом с телефона.

Приготовить заготовку по техкартеНа вкладке «Приготовление» выбираете техкарту и количество — готовое приходит на склад, продукты списываются.

Не получилось?

Напишите в чат поддержки из приложения — пришлите фото экрана, разберёмся вместе.

Написать в поддержку